lördag 6 februari 2016

Grillkväll i Lefkosia


Så var det dags igen! Angela och Stefan hämtade oss i Paralimni och så gick färden mot Lefkosia igen. Där stannar vi tills på måndag, då vi fortsätter resan västerut....... 
Utanför deras lägenhet hade mandelträden börjat blomma, på nästan bar kvist! Lite längre fram ska vi göra en tur upp i bergen och se mängder av mandelträd blomma!


På kvällen var vi bjudna till våra hyresvärdar, Angelas bror och svägerska, på grillafton. Costakis, mästergrillaren, hade fått flytta in grillen i garaget - det regnade lite.


Tommy blev också satt i arbete en stund.


Men när det var dags att lägga köttet på grillen tog Costakis över!


Nu är det på gång.......


och publik har han!


Nog är han en mästergrillare! Men Pantelitsa gjorde resten av maten - och det var mycket mat! Väldigt mycket mat! Souvlaki, sheftalies, auberginer i ugn, ugnsstekt potatis, ostfyllda peperoni, flera olika sallader.......
Och som om inte det var nog: Dessert med tårtbottnar och heminlagda frukter och någon sorts kräm. Och så ostar........
Såå gott!

Vi behöver nog inte äta alls i morgon...........

1 kommentar: