lördag 24 november 2012

Vildsvin!


Gårdagens bild: Mistel på sin nya favoritplats - datorväskan! En katt i tiden...........


Dagens promenad - till affären. Anslagstavlans nyaste meddelande...........


För övrigt gick hela dagen i matlagningens tecken. En fin bit vildsvin - ryggbiffbiten - fick vi av sonen när han var här för några veckor sedan. Idag var det dags för tillagning, och middagsfrämmande skulle vi få. Och hur tillagar man då vildsvin? Ingen av oss fyra hade smakat denna delikatess tidigare. Jag lusläste kokböcker och googlade och bestämde mig till slut för att göra precis som jag ville själv - det får bära eller brista! Rosmarin, timjan, vitlök, öl............Vackert brynt, och sedan stekt i gryta med hasselbackspotatis och diverse andra tillbehör. Det blir säkert bra!


Och det blev det! Riktigt gott, faktiskt...........

1 kommentar: