Vi blev rätt många som firade cypriotisk jul tillsammans! Den firas som sagt på juldagen här, och då samlas man och äter och dricker, gott och lääänge! Julpynt saknas inte heller - det är så mycket att man knappt kan se granen där under. Men fint är det!
Julmiddagen började med en morotssoppa, fantastiskt len och god! Smällkarameller hör också till -
- i dem finns små hattar och annat smått och gott. Den där gröna hattkronan lyckades jag tappa bort någonstans ganska omgående förstås.......
Sedan var det gående bord med hur mycket mat som helst! Kalkon med fyllning, canelloni, sallader med bland annat fikon och granatäpple, bröd och potatis förstås, och en hel massa annat. Det enda som liknade svensk julmat var skinkan, med den skillnaden att här är den rökt i stället för rimmad. Den smakar ungefär som kassler. Den middagen tog ett par tre timmar att ta sig igenom. Man fick ta lite paus ibland så att man skulle få plats med mer.......
Men det var inte slut med det! Jordgubbstårtan kom på bordet, lika vacker som god! Den försvann snabbt.......
Chokladtårtan...... Där någonstans gick min gräns! Men det fanns de som orkade - familjens pojkar till exempel! De hade såklart plats för en riktigt stor bit godistårta!
Så här glad är man efter den fantastiska måltiden!
Men jag höll på att glömma - Christmas pudding! Otroligt mäktig, så en liten liten bit me vaniljgrädde var alldeles tillräcklig. Innan den serverades hällde man på konjak och tände på! En upplevelse, bara det! Fast solen sken in, och det var så ljust att man knappt såg den brinna.....
Här var alla åldrar samlade, från tonåringar och upp till pigga och matglada seniorer!
Värdinnan, Marita. Jag tror att hon var nöjd med middagen och all uppskattning - det borde hon vara!
Systrar........
Lite frisk luft på utsidan vid poolområdet.........
Malibu heter hon, familjens hund. Hon är den charmigaste fyrfoting jag har träffat på länge! Vi kom väldigt bra överens.......
Så började solen försvinna, och det var dags att säga adjö och tacka för oss. Jag lyckades till och med lära mig några grekiska ord och bokstäver under eftermiddagen, för här var det självklart mest grekiska, även om alla är väldigt duktiga på engelska också.
Men tro inte att dagen var slut ännu!
Nej - efter den överdådiga julmiddagen skulle vi vidare till våra hyresvärdar, Angelas bror och svägerska, som bor i ett hus i en annan del av Nicosia.
Där serverades vi ost med tillbehör och en drink. Där blev vi kvar en stund.....
Till slut rullade vi i alla fall hemåt (både bokstavligt och bildlikt talat)! Morgonrock, tofflor, en liten drink, och en koll på datorn för att se hur alla hade det där hemma.....Sedan var det sängdags - tidigt!
Tänk vad vi är lyckligt lottade som har fått vara med om ett riktigt julfirande på Cypern! Ett stort tack till alla!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar