Julbord

........med jobbet! På Thörnströms Privata Rum, mitt i hjärtat av Göteborg.

Och vilket julbord sedan! Det är nog det bästa jag har ätit, i alla fall på "lokal" (hemlagat är ju hemlagat, men det här var så nära man kan komma....)

Sill i långa banor - inte min favorit, men många av mina kollegor fastnade redan här!

Annat kallskuret - till exempel lax i alla dess former plus några till....

Julskinka - förstås! 

(Om det hade funnits bara julskinka skulle jag kunna vara nöjd med det...)

Varmrätter.......

.......alla klassikerna.......

..........och till slut ett dessert- och godisbord där man inte hade missat någonting av alla tänkbara sötsaker!

För att inte tala om hur vackert upplagt det var!

Till och med stora hemgjorda marsipangrisar - med "äpple" i munnen - fanns att beundra - för att smaka på dem vore väl rena helgerånet.............

Om jag skulle dela ut stjärnor skulle det nog bli full pott - för både mat och miljö!